Pobiał pospolity, opis, zbiór i zastosowanie

Podbiał pospolity, Tussilago farfara Podbiał, w gwarze ludowej zwany bożym liczkiem, stanowi pierwszą oznakę nadchodzącej wiosny. Posiada wiele właściwości zdrowotnych przy problemach z górnymi drogami

Czytaj więcej

Złote zasady bezpiecznego stosowania ziół

Wiosna zbliża się wielkimi krokami. Za chwile i w Bieszczadach (może) zejdzie śnieg i spod ziemi wyjdą pierwsze zielone listki. Natchnieni tęsknotą za słońcem wpadliśmy

Czytaj więcej

Sklepik i kawiarnia po remoncie

Z wielką przyjemnością zapraszamy wszystkich miłośników naszych produktów na uroczyste otwarcie naszego nowego sklepu firmowego z kawiarnią! Otwarcie sklepu to dla nas ogromne wydarzenie, ponieważ

Czytaj więcej

„Daleko od miasta” w Smolniku

W zeszłym roku odwiedziła nas Natalia Sosin z programem Daleko od miasta, w którym odwiedza byłych mieszczuchów, którzy postanowili wyprowadzić się na wieś. Program doczekał

Czytaj więcej

Ultraszybkie naleśniki budyniowe

Naleśniki budyniowe to wariacja na temat klasycznych naleśników. Zmiana polega na użyciu budyniu w proszku zamiast mąki pszennej. Dzięki temu gotowe naleśniki budyniowe mają

Czytaj więcej

Bułeczki pszenne na zakwasie i drożdżach

Dzisiaj mamy dla Was przepis na pyszne, pszenne bułeczki na zakwasie z dodatkiem drożdży. Te bułki to dobry pomysł na wykorzystanie nadmiaru zakwasu, ale także

Czytaj więcej

Spaghetti z pesto z czosnku niedźwiedziego z azjatyckim twistem

Czosnek niedźwiedzi, zwany przez nas żartobliwie „Bieszczadzkim zielonym złotem”, to skarbnica wartości odżywczych, siarki czy kwasów fenolowych. Zielone liście czosnku to jedne z pierwszych oznak

Czytaj więcej

Racuchy drożdżowe z jabłkami i konfiturą korzenną

Dzisiaj mamy dla Was pyszny pomysł na śniadanie: tradycyjne, drożdżowe racuszki inspirowane przepisem ze starego, rodzinnego zeszytu. Zapach smażonych racuchów roznosi się po całym domu

Czytaj więcej

Historia absyntu – zielonej wróżki

W jednej ze scen znakomitego filmu „Dracula” Francisa Forda, Mina Murray (Winona Ryder) jest częstowana przez tytułowego hrabiego seledynowym napojem. „Absynt, afrodyzjak jaźni. Mieszkająca w

Czytaj więcej

Rydzobranie z lasem niespodzianek

W ciepły, słoneczny październikowy poranek, wraz z naszymi gośćmi, wyruszyliśmy do smolnikowego lasu, aby zebrać pierwsze, tej jesieni, rydze. 8 października świętowaliśmy samozwańczy Dzień Rydza.

Czytaj więcej

Bieszczadzki blog

Pobiał pospolity, opis, zbiór i zastosowanie

Złote zasady bezpiecznego stosowania ziół

Sklepik i kawiarnia po remoncie

„Daleko od miasta” w Smolniku

Ultraszybkie naleśniki budyniowe

Bułeczki pszenne na zakwasie i drożdżach

Spaghetti z pesto z czosnku niedźwiedziego z azjatyckim twistem

Racuchy drożdżowe z jabłkami i konfiturą korzenną

Historia absyntu – zielonej wróżki

Rydzobranie z lasem niespodzianek

Bieszczadzki Newsletter

Na skróty

Pomoc

Zakupy

Moje konto

Na skróty

Zakupy

Pomoc

Moje konto

Bieszczadzki blog

Bieszczadzki Newsletter

Dziękujemy!

Na skróty

Pomoc

Zakupy

Moje konto

Na skróty

Zakupy

Pomoc

Moje konto