Bieszczadzkie Smaki

W Smolniku nad Osławą za pierwszym mostkiem po lewej stronie, stoi stara 130-letnia łemkowska chyża, obok szyld "BIESZCZADZKIE SMAKI". Zamieszkaliśmy w niej w 2010 roku i dla nas, jak i owej starej chyży, zaczęła się nowa historia, o której może kiedyś ktoś opowie lub napisze. Jeżeli nie chcesz czekać to pakuj się i przyjeżdżaj, sam Ci opowiem. Wielu przyjezdnych odwiedziło nas, wielu spróbowało naszych chlebów na zakwasie: „Śpiewanego”, „Białego”, „Żytniego”, bułeczek, bagietek i wszelkiego innego pieczywa z masełkiem czosnkowym (czosnek niedźwiedzi), pesto, dżemikami, powidłami i...