Ser Peneer z pesto z czosnku niedźwiedziego, z suszonymi pomidorami

Nasz “Panir ze Smolnika” doczekał się swojego wytrawnego wydania z okazji Międzynarodowego Dnia Bez Mięsa. To Wy nas inspirujecie!

Składniki:

ser peneer,
pesto z czosnku niedźwiedziego,
suszone pomidory,
słonecznik

Przygotowanie:

1. Pokrój ser w plastry, ok. 1 cm i połóż na patelni bądź elektrycznym grillu, poczekaj aż się przyrumieni.
2. Nałóż pesto z czosnku niedźwiedziego, na wcześniej przygotowany ser.
3. Pokrój w kostkę pomidory suszone i dodaj na wierzch.
4. Całość posyp słonecznikim wedle uznania.
5. Voilà! I oto jest. Nasz wytrwany “Panir ze Smonika”. Wspaniale komponuje się z naszym żytnim chlebem.