Opis
Mąkę żytnią w typie 2000 stosuje się do wyrobu bułek, klusek, makaronu i oczywiście chleba. .
Im w mące jest większy udział okrywy nasiennej, tym ten procent jest większy. Im wyższy wskaźnik, tym mąka jest bogatsza w składniki mineralne, ale zarazem cięższa. Dla porównania mąka razowa (może być pszenna lub żytnia) o typie 2000 oznacza 2% udział popiołu w tej mące.
Wartość energetyczna:1352 kJ/320 kcal
Węglowodany(w tym cukry):59,0 g (1g)
Tłuszcze(w tym nasycone):1,5 g (0,3g)
Sól:0,0 g
Błonnik:13,7 g
Białko:10,8 g
Zaproszenie:
Jeżeli planujesz wyjazd w Bieszczady, to odwiedź nas w naszym sklepie; kawiarence – Smolnik 9 k/Komańczy tel. 504 756 36





Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.