Opis
Mieszanka jest przygotowana do wypieku w foremce o wymiarach 20 × 12 × 8 cm. Zastosowanie mniejszej foremki może spowodować wylanie ciasta, a większej zbyt niski chleb. Zalecana foremka gwarantuje prawidłowe wyrastanie i równomierny wypiek chleba.
Pakiet zawiera:
- 1 porcję składników na jeden bochenek chleba Orkiszowego- 1 x 412 g
- 1 porcję mąk do zrobienia zakwasu- 1 x 100 g
- Starter zakwasu – 1x 40 g
- Mieszankę mąk Orkiszowych typ 650 i 2000 + sól i zioła.
- Do wypieku w foremce 22-24 cm x 12 cm x 8 cm
- Przepis jak postępować z otrzymanym starterem
- Opis jak postępować z mieszanka chlebową
Waga netto: 0,552 kg
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
- Białka – 8-11 g
- Błonnik – 4-7 g
- Tłuszcze – 1-3 g
- Węglowodany – 36-40 g
- Wart. energ. – 200-250 Kcal
Zapraszamy do Grupy wsparcia na FB – Bieszczadzkie Smaki Wrasztatowa Chyża







