Chleb Żytni z ziarnami – mieszanka chlebowa

34,00 

Marzysz o wypiekaniu własnego chleba w domu? Spróbuj, zacznij od gotowych mieszanek. Zachęcam do samodzielnego wypieku chleba żytniego. Mąka żytnia jest najmniej wymagającą mąką, ale zarazem sam chleb należy do „cięższych” chlebów, jeżeli chodzi o trawienie. To pieczywo dla tych którzy kochają żytni chleb. Po upieczeniu pięknie pachnie w całym domu, tworząc wyjątkową atmosferę. Możesz go przechowywać spokojnie około tygodnia.

Porcje składników na dwa bochenki chleba.

Nasze zapasy: 10 szt.

Wysyłki realizujemy we wtorki i czwartki - więcej o wysyłce z Bieszczad

Aby ograniczyć ilość odpadów do pakowania paczek korzystamy z kartonów z drugiej ręki

Opis

Mieszanka jest przygotowana do wypieku w foremce o wymiarach 20 × 12 × 8 cm. Zastosowanie mniejszej foremki może spowodować wylanie ciasta, a większej zbyt niski chleb. Zalecana foremka gwarantuje prawidłowe wyrastanie i równomierny wypiek chleba.

Pakiet zawiera:

  • 2 porcje składników na dwa bochenki chleba żytniego – 2 x po 500 g. Jest to mieszanka mąk żytniej typ 720 i 2000 i ziaren siemienia lnianego, słonecznika, sezamu i dyni, soli, ziół.
  • 2 porcje mąk do zakwasu – 2 x po 100 g
  • Starter zakwasu 1 x 40 g
  • Przepis jak postępować z otrzymanym starterem
  • Opis jak postępować z mieszanką chlebową


Waga netto: 1,24 kg

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

  •  Białka – 5-9 g
  •  Błonnik – 5-19 g
  • Tłuszcze – 2 -9 g
  • Węglowodany – 38-48 g
  • Kcal – 220- 280 g

Zapraszamy do Grupy wsparcia na FB –  Bieszczadzkie Smaki Wrasztatowa Chyża

Informacje dodatkowe

Waga 1,24 kg