Opis
Pakiet zawiera:
- 2 porcje składników na dwa bochenki chleba śpiewanego – 2 x 500 g Jest to mieszanka mąk pszennej typ 650, mąki żytniej typ 2000 i ziaren siemienia lnianego, słonecznika, sezamu i dyni, soli, ziół.
- 2 porcje mąk do przygotowania zakwasu ze startera 2 x 100 g
- Starter zakwasu
- Opis postępowania jak zrobić zakwas ze starteru zakwasu
- Opis jak postępować z mieszanką chlebową.
Waga netto: 1200g + 40 g startera zakwasu
Wartości odżywcze w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna – 350 kcal / 1463 kJ
- Tłuszcz (g), w tym- 7,1
- kwasy tłuszczowe nasycone (g)- 0,9
- Węglowodany (g) , w tym – 65,7
- cukry (g) – 1,3
- Białko (g) – 11,3
- Sól (g)- 1,6
Mieszanka jest przygotowana do wypieku w foremce o wymiarach dł. 25-30 cm × 12 × 8 cm.Zastosowanie mniejszej foremki może spowodować wylanie ciasta, a większej zbyt niski chleb. Zalecana foremka gwarantuje prawidłowe wyrastanie i równomierny wypiek chleba.
Przechowywać w suchym i chłodnym pomieszczeniu w szczelnie zamkniętym opakowaniu
Produkt zawiera gluten
Produkt może zawierać śladowe ilości:migdałów, orzechów włoskich, nasion sezamu
Data minimalnej trwałości na torebce jest jednocześnie oznakowaniem partii
Szczegółowa instrukcja z informacjami i krótki film instruktażowy jak przygotować ciasto chlebowe i jak upiec chleb znajdziesz TUTAJ lub pod kodem QR na opakowaniu zbiorczym,






