Chleb Orkiszowy – mieszanka chlebowa do samodzielnego wypieku na 2 bochenki chleba

Opis

Pakiet zawiera:

• 2 porcje składników na dwa bochenki chleba Orkiszowego – 2 x 410 g
• 2 porcje mąk do zrobienia zakwasu- 2 x 100 g
• Starter zakwasu – 1x 40 g
• Opis postępowania jak zrobić zakwas ze starteru
• Opis jak postępować z mieszanką chlebową.

Waga netto: 1020g + 40 g startera zakwasu

Wartości odżywcze w 100 g produktu:

• Wartość energetyczna – 333 kcal / 1392 kJ
• Tłuszcz (g), w tym- 2,0
• kwasy tłuszczowe nasycone (g)- 0,3
• Węglowodany (g) , w tym – 64,8
• cukry (g) – 1,3
• Białko (g) – 13,2
• Sól (g)- 1,83

Mieszanka jest przygotowana do wypieku w foremce o wymiarach dł. 25-30 cm × 12 × 8 cm. Zastosowanie mniejszej foremki może spowodować wylanie ciasta, a większej zbyt niski chleb. Zalecana foremka gwarantuje prawidłowe wyrastanie i równomierny wypiek chleba.

Przechowywać w suchym i chłodnym pomieszczeniu w szczelnie zamkniętym opakowaniu

Produkt zawiera gluten

Produkt może zawierać śladowe ilości: migdałów, orzechów włoskich, sezamu  

Data minimalnej trwałości na torebce jest jednocześnie oznakowaniem partii

Szczegółowa instrukcja z informacjami i krótki film instruktażowy jak przygotować ciasto chlebowe i jak upiec chleb znajdziesz TUTAJ  lub pod kodem QR na opakowaniu zbiorczym,