Mąka żytnia typ 2000

7,00 

Mąka żytnia, typ 2000, to mąka produkowana z pełnego przemiału całych ziaren żyta. Wypiekamy na niej nasz chleb Żytni oraz Śpiewany. Mąka ta idealnie nadaje się do zrobienia domowego zakwasu na chleb.

Waga: 1kg

Nasze zapasy: 9 szt.

Aby ograniczyć ilość odpadów do pakowania paczek korzystamy z kartonów z drugiej ręki

Wysyłki realizujemy we wtorki i czwartki – więcej o wysyłce z Bieszczad
Wysyłki realizujemy dwa razy w tygodniu, we wtorki i czwartki  czytaj więcej

Opis

Mąkę żytnią w typie 2000 stosuje się do wyrobu bułek, klusek, makaronu i oczywiście chleba. .

Im w mące jest większy udział okrywy owocowo-nasiennej, tym ten procent jest większy. Im wyższy wskaźnik, tym mąka jest bogatsza w składniki mineralne, ale zarazem cięższa. Dla porównania mąka razowa (może być pszenna lub żytnia) o typie 2000 oznacza 2% udział popiołu w tej mące.

 

Informacje dodatkowe

Waga 07 kg
Wymiary 20 × 11 × 8 cm

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.