27,00 zł – 44,00 zł
Boczek od wiejskiej świnki wygląda inaczej, niż ten ze sklepu. Jeszcze surowy wygląda obłędnie. Nasz wieloletni dostawca wieprzowiny dba o każdy kilogram dostarczanego mięsa. Boczek wędzimy dokładnie, powoli, aby wydobyć z niego wszystkie aromaty. Gdy już jest gotowy trzeba się spieszyć – znika w oczach! Jajecznica na boczku – nic dodać, nic ująć – poprostu niebo w gębie.
Wysyłki realizujemy we wtorki i czwartki - więcej o wysyłce z Bieszczad
Aby ograniczyć ilość odpadów do pakowania paczek korzystamy z kartonów z drugiej ręki
Leniwie unosi się dym znad wędzarni. Czas rozpocząć wędzenie…
Schaby, boczki i polędwice, wyjęte z suchej marynaty i opłukane z przypraw, niespiesznie się osuszają. Dokładnie przyprawione mięso na białą kiełbasę czeka na nadziewanie we flak. Wieprzowina od sprawdzonego od lat dostawcy wkrótce nabierze aromatu olchy i buka.
Pamiętaj!
Ilości ograniczone – wędzimy jak zawsze tylko małe partie.
| Waga | Brak danych |
|---|---|
| Wybierz wagę | 0,41 kg, 0,5 kg, 0,36 kg, 0,38 kg, 0,59 kg, 0,38 kg, 0,5 kg |
Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.