Zimowe warsztaty pieczenia Chleba na zakwasie

380,00 

Zapach świeżego chleba z masłem własnej roboty z dodatkiem czosnku niedźwiedziego lub innych świeżych ziół, działa „ uzależniająco”. Zapach domowego chleba wprowadza aurę spokoju i miłości wśród domowników. Większość osób o pieczeniu chleba myśli niemożliwe, a ja odczaruję Twoje przekonanie, że to zbyt trudne i że nie masz czasu, to po prostu mit.

Gwarantuję Tobie, że nie wrócisz do tradycyjnych zakupów chleba z półki sklepowej.

! Warsztaty 6 godzinne od  godziny 10:00 do 16:00

Aby ograniczyć ilość odpadów do pakowania paczek korzystamy z kartonów z drugiej ręki

Wysyłki realizujemy we wtorki i czwartki – więcej o wysyłce z Bieszczad
Wysyłki realizujemy dwa razy w tygodniu, we wtorki i czwartki  czytaj więcej

Opis

Odkąd pamiętam jestem fanką domowego chleba, a prawie od 20 lat pasjonatką samodzielnego pieczenia chleba na zakwasie. Z kolei od ponad 10 lat dzielę się swoją wiedzą i doświadczeniem ze wszystkimi chętnymi!

Zapraszam na nowy rodzaj warsztatów podczas, których nauczę Cię piec chleb na zakwasie:

  • Żytni z ziarnami,
  • Pszenno-żytni biały bez ziaren,
  • Bułki na zakwasie z dodatkiem drożdży,
  • Proziaki,
    oraz pokażę Ci jak przygotować prawdziwe, wiejskie masło z dodatkiem czosnku niedźwiedziego lub innych świeżych ziół

Podczas warsztatów, poznasz tajniki procesu wypiekania chleba na zakwasie w warunkach domowych. Zdobędziesz wiedzę praktyczną, na temat zakwasu, mąki, temperatury, czasu pieczenia oraz tego co zrobić, żeby skórka była jeszcze bardziej chrupiąca. Dzięki tym umiejętnością wprowadzisz zdrowe pieczywa do swojej codziennej diety.

Nauczę Cię jak szybko zaspokoić głód domowników na wypadek gdy skończy się chleb. W międzyczasie będziesz miał okazję skosztować innych naszych domowych wyrobów takich jak: konfitury, pasty wegańskie, smalce, sery, miodek z mniszka. Napijesz się naszych herbat ziołowych, pysznej kawy i syropów ziołowych.

Jeżeli tylko będziesz miał ochotę poczęstujemy Cię nalewką z naszej manufaktury „Bieszczadzkich alkoholi”.
Do tego będziesz miał niecodzienną okazję zobaczyć od kuchni naszą oryginalną 144 letnią chyżę łemkowską z niesamowitym klimatem i prawdziwą duszą, a przy okazji opowiemy Ci jej bogatą historię.

Poza wiedzą i doświadczeniem wyjdziesz z naszej chyży wraz ze wszystkimi przyrządzonymi przez siebie wyrobami, starterem zakwasu oraz szczegółowo przygotowanymi i opisanymi przepisami.

 

Terminy zimowych warsztatów

27 styczeń 2024
3 luty 2024
10 luty 2024
17 luty 2024
24 luty 2024

 

Warsztaty odbędą się w naszej Chyży znajdującej się w miejscowości Smolnik 9 w gminie Komańcza.

Czas trwania warsztatów: około 6 godzin
Minimalna liczba osób: 4
Maksymalna liczba osób: 12
W momencie nieosiągnięcia minimalnej liczby osób, oddajemy pieniądze za warsztaty.

Jeśli  przed zakupem masz pytania zadzwoń do nas  – (+48) 514 158 766

Informacje dodatkowe

Wybierz termin warsztatów:

27 stycznia 2024, 3 luty 2024, 10 luty 2024, 17 luty 2024, 24 luty 2024

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Chwilowa przerwa
w produkcji serów

W Smolniku szykujemy się na przyjście cielaków, więc dajemy krowom zasłużony odpoczynek. 

To ostatnia okazja do zakupu naszych serów przed przerwą spowodowaną cieleniem krów. Zamawienia przyjmujemy do wyczerpania zapasów.