Bieszczadzki blog

Bieszczadzki blog to miejsce, w którym znajdziesz nie tylko przepisy i aktualności. Dowiesz się tutaj wiele o ziołach, owocach, chlebie, zakwasie i nalewkach. Chętnie dzielimy się naszą wiedzą i doświadczeniem po latach mieszkania zgodnie z rytmem natury.

Sklepik i kawiarnia po remoncie

Z wielką przyjemnością zapraszamy wszystkich miłośników naszych produktów na uroczyste otwarcie naszego nowego sklepu firmowego z kawiarnią! Otwarcie sklepu to dla nas ogromne wydarzenie, ponieważ

Czytaj więcej

Rydzobranie z lasem niespodzianek

W ciepły, słoneczny październikowy poranek, wraz z naszymi gośćmi, wyruszyliśmy do smolnikowego lasu, aby zebrać pierwsze, tej jesieni, rydze. 8 października świętowaliśmy samozwańczy Dzień Rydza.

Czytaj więcej

Bieszczadzka Paczka 2021!

Wielkimi krokami zbliża się świąteczny czas. To dobra okazja, by podarować swoim bliskim choć odrobinę cudownych Bieszczadów. Po sukcesie naszej zeszłorocznej paczki (przypomnijmy sobie jej

Czytaj więcej

Bluszczyk kurdybanek

Ziele to jest też doskonałą przyprawą do wiosennych twarożków, jak również masła ziołowego. Oprócz tego, że kurdybanek zachwyca w kuchni, ma przede wszystkim mnóstwo właściwości

Czytaj więcej

Miodek z mniszka lekarskiego

Miodek działa przeciwzapalnie, przeciwwirusowo, przeciwbakteryjnie i antyseptycznie. Jest cenionym lekiem na zakażenia, przeziębienia i grypę. Miód z mniszka znajduje zastosowanie w schorzeniach i dolegliwościach związanych z pracą

Czytaj więcej

Wiosenne Smolnikowanie 2021

Zapraszamy na pierwszą edycję Bieszczadzkiego Smolnikowania 2021!   Już 15 maja mamy zaszczyt zaprosić Państwa na wspólne świętowanie, którego tematem przewodnim będzie w tym roku czosnek niedźwiedzi. Zaczynamy

Czytaj więcej

Chwilowa przerwa
w produkcji serów

W Smolniku szykujemy się na przyjście cielaków, więc dajemy krowom zasłużony odpoczynek. 

To ostatnia okazja do zakupu naszych serów przed przerwą spowodowaną cieleniem krów. Zamawienia przyjmujemy do wyczerpania zapasów.