Przewodnik po chlebie na zakwasie
Przewodnik po chlebie na zakwasie – jak rozpoznać dobry bochenek, zrozumieć fermentację i upiec chleb o głębokim smaku we własnym domu.
Od 2009 roku żyjemy w Bieszczadach, w których z pasją rozwijamy naszą rodzinną firmę. Tworzymy zdrowe syropy, pyszne konfitury, unikatowe nalewki i chleby na zakwasie. Żyjemy zgodnie z rytmem natury, korzystając z owoców bieszczadzkiej ziemi. Nasze produkty tworzone są ręcznie, z dbałością o najmniejszy szczegół tak, aby zachwycić podniebienia naszych gości.
Nie musisz rzucać wszystkiego, Bieszczady przyjadą do Ciebie! Zapraszamy do naszego sklepu internetowego, gdzie znajdziecie nasze przetwory, alkohole oraz chleby! Zajrzyjcie do sklepu i znajdźcie coś dla siebie.
Nasze przetwory, alkohole i chleby możecie kupić w naszym sklepiku firmowym w Smolniku, ale także na stoisku przy głównej stacji Bieszczadzkiej Kolejki Leśnej w Majdanie. Prócz tego można je znaleźć w najlepszych hotelach, restauracjach, pensjonatach czy agroturystykach w Bieszczadach.
Smolnik 9 – Sklepik / Kawiarnia
38-543 Komańcza,
Telefon: 504 756 366
Pozostałe punkty:
Kompleks Hotelowy Arłamów
Karczma Jawor (PKL Solina)
Na naszym blogu publikujemy przepisy, nowości, wydarzenia, zapowiedzi, informacje o roślinach i ciekawostki. Przez lata w Bieszczadach zdobywaliśmy wiedzę i doświadczenie, którymi chcemy się z Państwem podzielić. Zapraszamy do lektury!
Przewodnik po chlebie na zakwasie – jak rozpoznać dobry bochenek, zrozumieć fermentację i upiec chleb o głębokim smaku we własnym domu.
Miło nam poinformować Państwa, że będziemy na Targach Świąteczych w Katowicach, organizowanych przez Galeria Szyb Wilsona. Targ Świąteczny to zakupy w wyjątkowej atmosferze świątecznego grzańca i
Chleb orkiszowy z mieszanki orkiszowej i żywego zakwasu – prosty sposób na domowy bochenek o dobrym składzie, smaku i pięknym aromacie.
